Cuillère à matcha Chashaku en bambou blanc

Le chashaku est une cuillère en bambou de forme spéciale pour doser le matcha en poudre et fait partie de chaque cérémonie japonaise traditionnelle du thé. Il est sculpté dans du bambou et plié à la main pour lui donner sa forme caractéristique de cuillère à la vapeur avec une grande patience. Contrairement à une cuillère en métal, un chashaku en bambou ne se charge pas statiquement. Ainsi, la poudre de matcha glisse presque complètement de la cuillère dans le bol à matcha. Tant que la cuillère en bambou ne se mouille pas, elle peut être facilement essuyée avec un chiffon propre et sec après utilisation. Toutefois, si le chashaku devient humide et sale, il doit être rincé à l'eau courante propre sans détergent, essuyé avec un chiffon en coton puis séché à l'air libre. Cela empêche la poudre de matcha de coller à la cuillère en bambou.